Introducción:
A veces, los ingredientes más sencillos son la clave de las mayores maravillas culinarias. Esta receta es el ejemplo perfecto: solo necesitas tres manzanas, tres huevos y un vaso de leche para preparar un delicioso pastel de manzana que se deshace en la boca. Es una opción rápida y versátil para el desayuno, la merienda o como postre con café, y no requiere una preparación complicada ni una larga lista de ingredientes.
Ingredientes:
3 manzanas medianas (preferiblemente ligeramente ácidas, como Grey Reinette o Jonagold)
3 huevos
250 ml de leche
250 ml de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de canela (opcional)
