Mantequilla o aceite para engrasar el molde.
Azúcar glas para espolvorear (opcional).
Si lo desea, añada un poco de azúcar a la masa. COMPARTIR – Añadir a favoritos en Facebook.
Preparación:
Prepara las manzanas: Lávalas, pélalas (opcional), quítales el corazón y córtalas en rodajas finas o en dados.
Bizcocho: Bate los huevos y el azúcar en un bol hasta que estén espumosos. Añade la leche y mezcla bien.
Ingredientes secos: En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la canela. Incorpora gradualmente esta mezcla a los ingredientes húmedos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
