Ingredientes (para 2-3 porciones)
4 muslos de pollo (aprox. 1-1,2 kg)
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de pimentón dulce en polvo
1-1,5 cucharaditas de sal
1/2-1 cucharadita de pimienta negra
3 dientes de ajo picados
1 cebolla grande cortada en gajos
Verduras a elección, por ejemplo:
3 zanahorias peladas y cortadas en bastones
1 pimiento rojo sin semillas y cortado en tiras
Preparación paso a paso
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Ingredientes... Ingredientes:
3 zanahorias peladas y cortadas en bastones
1 pimiento rojo sin semillas y cortado en tiras
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